ルテイン

  • 目の健康維持に必要な栄養素

なぜ体にいいのか

ルテインは、赤、黄色などの色素成分であるカロテノイドの一種。緑黄色野菜に多く含まれ、植物が光合成を行うときに必要な色素だ。体内では、同じカロテノイドの仲間であるゼアキサンチンとともに網膜の黄斑部に多く存在し、黄斑の健康を保っている物質だ。 黄斑部は目の網膜の中心にあり、ここには光を感じる細胞がたくさん存在している。光を知覚し、ものを見るのに重要な役割をもっているところだ。…

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