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ガラナ
- アマゾンが育んだ強壮と鎮痛効果の樹
なぜ体にいいのか
ガラナはアマゾン原産のツル性植物。小さな実は熟するとはじけ、黒い種が姿を現す。熱帯雨林の先住民は、この種をペースト状にして食し、薬用効果を活かしていたといわれている。その用途は興奮剤、鎮痛剤、下痢治療であったらしい。 ガラナに多く含まれる有効成分は、研究者たちの間では当初ガラニンと呼ばれていたが、後にコーヒーなどでおなじみのカフェインと呼ばれるようになった。ガラナのカフェ…