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シャンピニオン
- 腸内異常発酵を抑止し、体臭・口臭などを防ぐ
なぜ体にいいのか
シャンピニオンはハラタケ科のキノコで、英語名はマッシュルーム。現在では各国で栽培されており、世界中の食卓を賑わせている。 キノコ類の中では、タンパク質やミネラル類の含有量が最も多い。またビタミンB1、B2、ナイアシンなどのビタミンB群も多く含む。特にビタミンB2は、5～6個で1日の必要量の4分の1を満たし、口内炎、口角炎、指のささくれ、フケの予防などに役立つ。 ミネラル…
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