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クレモリスFC
クレモリスFCとは
クレモリスFCは、GCL1176株と同様、カスピ海ヨーグルトを作る乳酸菌です。1986年、京都大学名誉教授の家森幸男氏がコーカサス地方から持ち帰り、種を知人に分けたことから人づてに広まりました。 クレモリスFCにも独特の粘りを作る力があり、その粘り成分の元となる菌体外多糖（EPS）は、人の消化酵素によって分解されないことが知られています。 腸まで届きやすいため、…
クレモリスFCに関連する乳酸菌
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アルビン菌（BC-90）
ラクトバチルスカゼイBC-90は、アルビン菌とも言われます。 アルビン菌の菌体成分と多糖体エキスが善玉菌のエサになり、お腹の中でビフィズス菌などの善玉… -
HOKKAIDO
乳酸桿菌（ラクトバチルス）属のプランタラム種である「HOKKAIDO」は、便秘を改善する効果があります。… -
ガセリ菌SP（SBT2055）
ガセリ菌SPは雪印メグミルクが培養したもので、人の小腸に多く住んでいる乳酸菌です。「SP」とは、雪印乳業が発見した株という意味で、スノー・プロバイオティクス…
乳酸菌データベース
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乳酸菌データベース
乳酸菌データベースは、乳酸菌の「効能」と「分類」の双方から情報を検索でき、 …
