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月見草
- γ-リノレン酸が体内機能を正常に保つ
なぜ体にいいのか
月見草はアカバナ科に属し、学名をメマツヨイグサという。英語ではイブニング・プリムローズと呼ばれ、欧米でも薬用植物として使われてきた。 月見草の種子にはリノール酸とγ-リノレン酸が含まれている。特にγ-リノレン酸については、天然物のなかで含まれているものは数少ない。しかも月見草種子の脂肪酸のうち7.5％を占める。 γ-リノレン酸から作られるジ・ホモ-γ-リノレン酸はプロス…
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