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紫イモ
- 豊富なポリフェノールが生活習慣病に働く
なぜ体にいいのか
紫イモには、サツマイモ本来の成分に加え、アントシアニンやクロロゲン酸が含まれている。また、β-カロテン、ビタミンB1、マグネシウム、カリウム、ミネラル、ビタミンCなども多く含まれる。 なかでも注目すべきは、アントシアニンだ。アントシアニンは、赤ワインやブルーベリーなどにも含まれるポリフェノールの一種で、抗酸化作用や免疫力向上の効用がある。 アントシアニンの効用のひとつに…
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サプリメントデータベースは「素材」と、気になる体の「症状」の双方から情報を検索でき、 …
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