アーカイブ：2017年

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  • 2017/8/10
  • コラム
  • 日本サプリメント協会

  山野善正氏『食の豆知識 弁当』

  弁当の始まりは明確ではない。定義そのものもはっきりしない。携帯できる食という意味から考えると、狩猟、漁労、農作業に出掛かけるのに何か食材を植物の葉などに包んで持ち歩 …
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  • 2017/6/23
  • コラム
  • 山野 善正

  山野善正氏『古くて新しい食育』

  筆者は食育基本法が平成17年（2005）6月に制定される前の平成16年3月に、農林水産省中国四国農政局主幹で召集された中国四国地域食育推進協議会に座長としてかかわった。そこでは …
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  • 2017/8/11
  • メディア情報
  • 日本サプリメント協会

  国立国会図書館のインターネット資料収集保存事業に当サイトが収載されました

  国立国会図書館のインターネット資料収集保存事業（WARP）において、日本サプリメント協会のウェブサイトが収載されましたので、お知らせいたします（2017年5月） インターネット上の情報は更新・改廃がされやす…
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  • 2017/6/15
  • 活動実績, メディア情報
  • 川嶋 朗

  TV出演のお知らせ

  日本サプリメント協会理事である川嶋朗がNHKの番組に出演しましたので、お知らせいたします。 各番組の詳細は下記をご覧ください。 放送日時：2017年6月7日（水）午前11:05～午前11:54（49分…
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  • 2017/6/2
  • メディア情報
  • 日本サプリメント協会

  ｢サプリメント健康事典」増版のお知らせ

  集英社より発売の「サプリメント健康事典」がご好評いただき、このたび増版が決定いたしました。 ｢サプリメント健康事典」は、2015年4月の機能性表示改正後、初めての総合的なサプリメントに関する一般書として出版されまし…
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  • 2017/5/18
  • コラム
  • 山野 善正

  山野善正氏『伝統野菜・在来作物』

  食料問題や食物史の専門家であった安達 巌が執筆した『日本食物文化の起源』（自由国民、1982）によれば、現存する果実や野菜は大抵国外から伝来したようである。たとえば …