- 日本サプリメント協会
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アーカイブ:2015年 12月
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第11講 関連法規と違反事例、消費者トラブルの事例研究(後藤典子)
食品表示に関する法律(食品衛生法、JAS法、薬事法、健康増進法、景品表示法など)の知識は、その機能性や安全性を消費者に伝える上で守らなければならない大切な要素である。また消費者にとって何がトラブルとなるのか、国民… -
第12講 情報の選択と読み方、消費者とのコミュニケーション
現代の情報化時代にあって必要なのは、情報の取捨選択の能力である。情報のバックグラウンドを推察し、多面的、多角的にとらえる習慣を身につけることの重要性を、さまざまな事例から考察する。また健康食品への消費者意識を認識…